油条烧丝瓜

编辑:本月网互动百科 时间:2020-02-19 17:31:57
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油条烧丝瓜是一道菜品,主料是油条、丝瓜,辅料是葱花、姜片、极味鲜酱油、花椒油、料酒、米醋、盐。
菜    名
油条烧丝瓜
难    度
普通

目录

油条烧丝瓜做法

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1.将葱花姜片切好,丝瓜滚刀切块,油条切小段

  
2.热锅放少量油,放入葱花姜片,热后再放入丝瓜,加入少量水

  
3.倒入一勺极味鲜酱油,再依次加入适量盐,花椒油,炒至七成熟

  
4.加入油条,再加入适量水,加入适量料酒,半勺米醋,翻炒出锅

  

油条烧丝瓜小贴士

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1.丝瓜七成熟再放油条否则容易烂喔
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参考资料