沙姜炒虾

编辑:本月网互动百科 时间:2020-02-25 17:28:43
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沙姜炒虾是一道美食,制作原料主要有沙姜、虾、香菜、生抽、玫瑰露酒、盐。
菜    名
沙姜炒虾
难    度
普通
时    间
10-30分钟

目录

沙姜炒虾原料

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沙姜炒虾主料

沙姜、虾、香菜

沙姜炒虾辅料

生抽、玫瑰露酒、盐

沙姜炒虾做法

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1.虾洗净去头去虾线,沙姜洗净切片,香菜切段油爆沙姜
2.下虾翻炒,变色后下生抽,盐,玫瑰露酒,起锅前下香菜

沙姜炒虾小贴士

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1.沙姜味辛、性温,入胃经;有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品