椰香黑加仑蛋糕

编辑:本月网互动百科 时间:2020-02-19 18:17:56
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椰香黑加仑蛋糕是一道由鸡蛋、低筋面粉等食材制成的菜肴。
菜    名
椰香黑加仑蛋糕
难    度
普通
时    间
30-45分钟

目录

椰香黑加仑蛋糕原料

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椰香黑加仑蛋糕主料

鸡蛋、低筋面粉

椰香黑加仑蛋糕辅料

椰奶、橄榄油、糖

椰香黑加仑蛋糕做法

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1.把鸡蛋的蛋黄,蛋清分开。蛋黄里加入30克椰奶,30克橄榄油,用手打蛋器搅拌均匀,然后用细筛把75克低粉加入拌成无面粉颗粒就加入黑加仑,用刮刀轻轻拌匀。

  
2.把蛋清打发糖分三次加入达成湿性泡沫即可。

  
3.用刮刀取三分之一的蛋白到蛋黄糊里拌匀,把蛋黄糊倒入蛋白里拌匀。

  
4.取纸杯放在烤盘上,用勺子把蛋糕糊放入纸杯里,在上面点缀几颗黑加仑,将烤箱预热后,170度上下火考30分钟出炉。美味的黑加仑蛋糕出炉。

  

椰香黑加仑蛋糕小贴士

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1.拌糊时一定要用上下搅拌的方法。
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参考资料
词条标签:
食品 休闲食品